Rosé - 6x75cl
Le Rosé des Touquettois 2021
96.95€
Le carton
16.16€ / 75cl
Le carton
16.16€ / 75cl
Assemblage : 60% grenache, 30% cinsault, 10% Syrah
Vinification : vendange mécanique de nuit, refroidissement des raisins à 8°C, pressurage et débourbage limpide à froid, fermentation à température constante
Elevage : en cuve inox pendant 3 mois
Note de dégustation :
Robe rose limpide, éclatante
Nez notes de zestes d’agrumes et de fleurs
Bouche : Attaque en bouche franche, gourmande, dotée d’un équilibre parfait avec une finale longue et persistante
Accords :
Apéritif, planche de poissons frits
Vinification : vendange mécanique de nuit, refroidissement des raisins à 8°C, pressurage et débourbage limpide à froid, fermentation à température constante
Elevage : en cuve inox pendant 3 mois
Note de dégustation :
Robe rose limpide, éclatante
Nez notes de zestes d’agrumes et de fleurs
Bouche : Attaque en bouche franche, gourmande, dotée d’un équilibre parfait avec une finale longue et persistante
Accords :
Apéritif, planche de poissons frits
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